¿Quieres conocer la historia detrás del logo de Dunkin Donuts y de esta famosa compañía? Sigue leyendo y te contaremos todos los detalles.
La historia de Dunkin Donuts
Dunkin’ Donuts es una empresa multinacional de café y donuts que fue fundada por William Rosenberg en 1950. Rosenberg había abandonado la escuela secundaria para ayudar a cuidar a su familia después de que ésta perdiera su negocio en la época de la Gran Depresión.
Emprendedor nato, Rosenberg transportó un bloque de hielo a un hipódromo de New Hampshire y ganó dinero vendiendo trozos de hielo a 0,1 dólares cada uno, obteniendo 171 dólares en un día. Después de aceptar muchos trabajos diferentes -incluyendo la entrega de telegramas para Western Union con sólo 14 años-, Rosenberg fue contratado como conductor de un camión de helados cuando sólo tenía 17 años. A los 20 años, ya había ascendido hasta el nivel de dirección.
La fundación de Dunkin Donuts
Los orígenes de Dunkin’ Donuts se remontan a la Segunda Guerra Mundial, cuando Rosenberg era empleado de los astilleros de Quincy. Se dio cuenta de que sus compañeros de trabajo carecían de muchas opciones a la hora de almorzar.
Después de la guerra, Rosenberg reunió un total de 2.500 dólares para poner en marcha una empresa a la que llamó Industrial Luncheon Services, que servía café, donuts, bocadillos y sándwiches en viejos camiones de la compañía telefónica que había convertido en lo que todo el mundo conoce ahora como food trucks.
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Tras darse cuenta de que el café y los donuts constituían la mitad de las ventas de su empresa en 1948, Rosenberg abrió un restaurante llamado Open Kettle en Quincy (Massachusetts), que vendía donuts por cinco céntimos y café por 10 céntimos. Aunque el restaurante tuvo un éxito inmediato y recaudaba más de 5.000 dólares a la semana, Rosenberg no estaba contento con el nombre de la empresa. Por ello, decidió cambiarlo.
Al darse cuenta de que los clientes tendían a mojar sus donuts en café, Open Kettle pasó a llamarse Dunkin Donuts dos años después. En poco tiempo, Rosenberg puso en marcha restaurantes Dunkin’ Donuts por todo Massachusetts en ciudades como Shrewsbury, Saugus, Natick y Somerville, donde los clientes podían ver a los panaderos haciendo los donuts.
En 1955, Rosenberg abrió su primera franquicia de Dunkin’ Donuts en Dedham (Massachusetts), ofreciendo 52 variedades de donuts, suficientes para ofrecer una variedad diferente cada semana del año.
En 1963, Dunkin’ Donuts había abierto su restaurante número 100, y en 1979 ya contaba con más de 1.000 restaurantes. En la actualidad, hay unos 12.900 locales en todo el mundo, con 3.200 restaurantes en el extranjero en 46 países.
A veces, Dunkin’ Donuts lleva la misma marca que Baskin-Robbins, otra marca en franquicia de la empresa matriz Dunkin Brands, Inc.
La sucesión familiar
Robert Rosenberg, hijo de William Rosenberg, se convirtió en director general de Dunkin’ Donuts cuando la empresa estaba realmente floreciente en 1963. Por aquel entonces, la empresa operaba con Universal Food Systems, lo que trajo consigo un mundo de confusión en el menú.
En algunos locales, Dunkin’ Donuts vendía sándwiches y hamburguesas, mientras que en otros, sólo un menú de desayuno consistente en café y donuts. Esto no es propio de una cadena de restaurantes y, de hecho, no es bueno para su reputación. Robert eliminó este sistema y los locales se independizaron.
Dunkin’ Donuts estandarizó entonces su menú en todos los locales. También siguió creando nuevas ofertas exclusivas de la marca. En 1972, la empresa también introdujo en el mercado los agujeros de donut (Munchkins®).
No sólo fue una medida de gestión de residuos y de reducción de costes, sino también un movimiento inteligente que ayudó a aumentar las ventas. Estas pequeñas e icónicas golosinas son ahora uno de los productos más vendidos de la empresa. Además, Robert añadió al menú croissants, bagels y bebidas frescas.
Uno de los principales impulsores del éxito de Dunkin’ Donuts fue la fusión con otras empresas. En 1990, la familia Rosenberg vendió Dunkin’ Donuts a una empresa cervecera británica llamada Allied Lyons PLC. Los nuevos propietarios también poseían Baskin-Robbins, con lo que se unieron dos cadenas de alimentación.
En la actualidad, Dunkin’ Donuts y Baskin-Robbins se encuentran uno al lado del otro en numerosos locales. Además, han colaborado en la elaboración de varios productos nuevos, como el Donut Ice Cream Sandwich. Allied Lyons PLC también ha adquirido la marca rival Mister Donut.
Baskin Robbins y Dunkin’ Donuts operan ahora bajo una empresa de franquicias llamada Dunkin’ Brands, Inc, que cuenta con más de 21.000 tiendas en más de 60 países.
La historia del éxito de Dunkin Donuts
La historia del éxito de Dunkin’ Donuts
Dunkin’ Donuts sigue siendo una de las principales cadenas de restaurantes del mundo. Es famosa por sus alimentos frescos, sus ideas de donuts emocionantes y novedosas, así como por sus innovadoras estrategias de marketing. Curiosamente, Dunkin’ Donuts inventó la palabra «donuts», que se convirtió en la nueva ortografía no oficial de «donuts». Esto incluso inició un debate ortográfico.
La empresa vende una media de 6,5 millones de donuts diarios y más de 2.900 millones de tazas de café al año. Ahora es la mayor franquicia de bagels y donuts del mundo.
Dunkin’ Donuts siempre ha adoptado un tono simpático en sus anuncios y campañas, lo que ha hecho que mucha gente se decante por su café en lugar de por el de Starbucks debido a su precio asequible. Además, la empresa ha creado un nuevo concepto denominado «on-the-go ordering», que permite a los clientes hacer un pedido con un día de antelación.
Dunkin’ Donuts siempre ha tenido muchas celebridades asociadas a su marca. De hecho, Al Pacino fue su portavoz en un momento dado. La empresa se ha hecho un nombre, apoyando a muchas organizaciones benéficas y de recaudación de fondos. También contribuye a los hospitales y a la investigación médica, además de donar a organizaciones contra el cáncer.
La Expansión de Dunkin Donuts
- Dunkin’ Donuts introdujo un nuevo diseño de tienda en 2003, el primero de la empresa en casi siete años.
- En enero de 2014, Dunkin’ Donuts volvió al mercado del Reino Unido, abriendo un nuevo restaurante en Harrow, al noroeste de Londres.
- En mayo de 2004, Dunkin’ Donuts reveló que tenía previsto poner en marcha entre 20 y 25 establecimientos en Finlandia, el mismo número de tiendas en Dinamarca, así como otros 30 establecimientos en Suecia.
- Dunkin’ Donuts puso en marcha su primer local en la India en noviembre de 2014, dentro del centro comercial Z Square de Kanpur.
- En septiembre de 2015, el propietario de la franquicia suiza de Dunkin’ Donuts, Roland Zanelli, anunció el lanzamiento de aproximadamente 60 tiendas en todo el país. En marzo de 2016, se abrió la primera tienda en Basilea.
Dunkin Donuts se renueva
Dunkin’ Donuts sigue evolucionando. En septiembre de 2018, la empresa anunció sus planes de cambiar su marca, acortando el nombre de la marca a solo Dunkin’.
A través de los esfuerzos conjuntos de tres agencias de branding Arc Worldwide, Knowles Ritchie y Knowles Ritchie, el nuevo nombre de la marca se dio a conocer en las tiendas de Estados Unidos a principios de 2019. La empresa mantuvo la combinación de colores rosa y naranja, así como el tipo de letra del logotipo, ambos diseñados en 1973.
Además del cambio de nombre de la marca, la empresa instaló una configuración de grifo de 8 cabezas para bebidas frías y duplicó los pedidos móviles, lanzando un carril especial para pedidos móviles.
Las controversias de Dunkin Donuts
Como cualquier otra cadena de restaurantes de renombre, Dunkin’ Donut también ha tenido su cuota de controversias a lo largo de su historia. Por ejemplo, en 2013, la empresa se metió en problemas cuando fue acusada de mostrar a una mujer con cara negra en un anuncio que se emitió en Tailandia para promocionar los donuts de chocolate de la empresa.
Para colmo de males, el director general de Dunkin’ Donuts en Tailandia no se disculpó por restarle importancia al incidente y considerarlo un «pensamiento paranoico de Occidente», pero la sede se disculpó más tarde. En 2017, la cadena de restaurantes se enfrentó a múltiples demandas, acusada de no utilizar bayas orgánicas, usar carne de vacuno en lugar de bistec y utilizar margarina en lugar de mantequilla.
En 2018, una cadena de Dunkin’ Donuts de Baltimore mostró un cartel en su mostrador en el que se pedía a los clientes que denunciaran a los trabajadores que se comunicaran en cualquier idioma que no fuera el inglés. El cartel circuló por las redes sociales y se hizo viral. Muchas personas no estaban contentas con el cartel y criticaron a la empresa por ello, calificando la medida de racista.
Dunkin’ Donuts acabó reconociendo su error y acabó retirando el cartel. Además, se ha denunciado en numerosas ocasiones que Dunkin’ Donuts tira a la basura toneladas de rosquillas no vendidas cada día en lugar de donarlas a un banco de alimentos.
La historia y evolución del logo de Dunkin Donuts
La multinacional estadounidense del café y los donuts Dunkin’ Donuts presentó su primer diseño de logotipo en 1950, cuando se creó la empresa. Se trataba de un logotipo carmesí escrito en letra cursiva.
Esto duró hasta 1955, cuando la mascota de Dunkin’ Donuts, Dunkie, hizo su aparición en el logotipo de la empresa. El cuerpo de la mascota bailarina tenía forma de taza, mientras que sus piernas, manos y cabeza tenían forma de donuts. El logotipo en letra cursiva de 1950 se colocó sobre la taza.
En 1960, Dunkin’ Donuts introdujo un nuevo logotipo con un donut en forma de palabra sumergido en una taza de café. Un año después, solo quedaba el texto circular. Entre 1970 y 1976, el logotipo de Dunkin’ Donuts era una combinación de un logotipo de texto básico y el anterior de texto y taza de café.
El logotipo actual de Dunkin’ Donuts se diseñó en 1976 y se ha utilizado desde entonces, con pequeños ajustes de color a lo largo de los años.
La evolución del logo
1950
El logotipo original de Dunkin’ Donuts no podría ser más diferente del actual. Tanto la letra manuscrita como la tonalidad marrón contrastan con las letras regordetas y alegres a las que estamos tan acostumbrados.
1960
El tono rosa caramelo de la familia apareció por primera vez en 1960 y nunca ha abandonado el emblema. El emblema presenta una taza rosa con una marca denominativa circular sobre ella. La parte superior de la marca denominativa circular es rosa, mientras que la parte inferior blanca está dentro de una taza de café rosa.
El nombre de la marca está escrito para que parezca un donut mojado en café, mientras que la taza simboliza que Dunkin’ Donuts vende café.
1976
En 1976, Dunkin’ Donuts rediseñó su logotipo, sustituyendo el donut y la taza por las brillantes letras «Dunkin’ Donuts» en dos filas. La palabra «Dunkin'» en la parte superior está escrita en color naranja empolvado, mientras que «Donuts» está escrito en rosa caramelo en la parte inferior.
2002
Al diseño anterior del logotipo se le añadió una taza de café sobre un fondo rosa para que los clientes entendieran al instante que podían comprar café con donuts en Dunkin’ Donuts. El nuevo logotipo tenía la imagen de una taza de café humeante con la marca de la marca colocada a la derecha. Algunos locales siguen utilizando este logotipo en la actualidad.
2007
En 2007, los diseñadores del logotipo intentaron mejorar la versión de 2002. El nuevo logotipo presentaba un diseño revisado de la taza con la palabra «Dunkin» Donuts» acortada a «D.D.», mientras que el fondo cuadrado se modificó para incluir el rosa y el naranja. Esta versión se sigue utilizando fuera de América (excluyendo varios países).
2019
En enero de 2019, se eliminó la palabra «Donuts» del nombre de la empresa para representar mejor su gama de productos más allá del café y los donuts. Dunkin’ Donuts utilizó por primera vez esta versión en su nuevo local de Quincy, Massachusetts, y la introdujo al año siguiente. El nuevo nombre de la marca se introducirá finalmente en todas sus tiendas en el extranjero.
Elementos de diseño de Dunkin Donuts
Símbolo: El logotipo de Dunkin» Donuts utilizó por primera vez el color rosa intenso en 1960. El símbolo en sí representaba una taza de café estilizada con la palabra circular «Dunkin» Donuts» sumergida a medio camino. En 1976, el naranja hizo su primera aparición en el logotipo. La marca actualizada consistía únicamente en el nombre de la marca, escrito en naranja y rosa fuerte.
Aparte de la marca denominativa naranja y rosa, el símbolo actual, que se presentó en 2006, consiste en una taza de café humeante con un contorno marrón con el monograma «D.D.».
Color: La mezcla de naranja y rosa fuerte sobre fondo blanco aporta un ambiente alegre y feliz.
Fuente: El tipo de letra utilizado para la marca denominativa se parece mucho a las fuentes Debussy y Frankfurter. Las letras parecen redondas y regordetas hasta el punto de hacerse la boca agua, lo que parece absolutamente apropiado para una marca especializada en la venta de café y donuts.