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Qu’est-ce que le papier de riz ? Caractéristiques et types

Papel de arroz para impresión.

Le papier de riz est un type de papier qui, comme son nom l’indique, est fabriqué à partir de différentes parties de la plante de riz, comme la paille ou la farine, utilisé notamment dans la cuisine orientale.

Il peut également désigner d’autres types de papier fabriqués à partir de plantes telles que le chanvre ou le bambou.

Types de papier de riz

À quoi servent-ils ?

Qu'est-ce que le papier de riz ? Caractéristiques et types
Papier de riz comestible utilisé en cuisine

Lorsque vous recherchez sur Internet le terme « papier de riz », trouvez-vous difficile de trouver exactement le papier dont vous avez besoin ? C’est parce que le terme a des origines multiples pour différents types de papier qui ont des utilisations différentes.

Voici quatre types de papier complètement différents qui ont des utilisations différentes, mais qui sont tous appelés papier de riz :

Papier fabriqué à partir de la plante de riz:

Non, il n’existe pas de papier fabriqué à partir de la plante de riz. Au début du XXe siècle, un type de papier fabriqué à partir de la plante Tetrapanax Papyrifer a été importé d’Asie en Europe.

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Ce papier était communément, mais à tort, appelé « papier de riz » en raison de ses origines asiatiques et de sa couleur blanche éclatante. Il est couramment utilisé pour la fabrication de fleurs artificielles, comme semelle de chaussure et pour la peinture. Cependant, il n’est pas couramment utilisé pour l’écriture.

Papier comestible

Dans l’industrie alimentaire, il existe un papier mince, amidonné et comestible utilisé pour emballer les aliments vietnamiens. Ce papier d’emballage alimentaire est souvent appelé « papier de riz » ou « papier nem ».

Ce papier peut être fabriqué à partir d’amidon de riz, mais d’autres ingrédients tels que l’amidon de tapioca, le lait et les bananes peuvent être ajoutés pour le goût et la texture.

Le papier de riz pour l’art

L’architecture et l’écriture : Les papiers provenant des pays asiatiques sont souvent désignés par le terme générique de papier de riz. Le papier peut provenir de nombreux pays différents et est souvent fabriqué à partir de différentes pâtes et fibres.

Les différentes variétés de mûriers constituent la source la plus courante de pâte à papier pour les papiers de riz. D’autres plantes, comme l’arbuste Lokta, sont également utilisées en raison de leur large diffusion dans le pays d’origine.

Papier de riz pour l’artisanat

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Qu'est-ce que le papier de riz ? Caractéristiques et types
Dessin japonais en papier de riz

Si vous recherchez du papier de riz pour l’art, les abat-jour, les écrans shoji ou d’autres applications créatives, il existe plusieurs types de papier qui peuvent vous être utiles. Voici différents types de papier que l’on appelle souvent « papier de riz » :

Papier de mûrier thaïlandais:

Les Thaïlandais ont perfectionné la production de masse de papier de mûrier. Après avoir soigneusement préparé les brins d’écorce, les artisans fabriquent à la main du papier de mûrier de toutes tailles et de tous poids. Le papier Unryu est doux et translucide, tandis que les papiers mûriers épais apportent rigidité et texture.

Papier Washi du Japon

Le papier Washi est un papier de mûrier hautement raffiné. Les artisans japonais ont élevé le papier de mûrier ordinaire au rang d’art.

Une branche de la papeterie japonaise se concentre sur la transformation des papiers de mûrier, de mitsumata et de gampi en papiers de si haute qualité qu’ils sont utilisés dans les efforts de conservation des livres et des documents. Les papiers de conservation sont impeccables et si fins qu’ils sont pratiquement transparents lorsqu’ils sont utilisés pour réparer des livres.

Une autre branche de la papeterie japonaise utilise le papier de mûrier pour présenter des motifs complexes et artistiques. Le papier Chiyogami ou Yuzen présente des motifs magnifiques et colorés. Chaque couleur du motif est méticuleusement sérigraphiée à la main sur la feuille. Après 8 ou 9 applications de sérigraphie, la profondeur des couleurs est étonnante.

Papier Hanji coréen

Le papier de riz coréen est officiellement connu sous le nom de papier Hanji. Le papier Hanji est traditionnellement utilisé pour les documents juridiques et importants qui doivent durer longtemps. Le papier Hanji obtient cette durabilité en ajoutant du meniot d’hibiscus à la pulpe du papier. Le meniot apporte une résistance supplémentaire aux fibres afin qu’elles ne se cassent pas avec le temps. En outre, le mélange de pâte à papier ne contient aucun acide, ce qui fait du papier Hanji un papier d’archives idéal.

Papier Lokta du Népal

Le buisson Lokta est plus commun au Népal que le mûrier. L’écorce de l’arbuste Lokta est utilisée pour fabriquer de la pâte à papier de la même manière que le mûrier est utilisé en Thaïlande, au Japon et en Corée. Les artisans népalais sont devenus célèbres non seulement pour la fabrication du papier, mais aussi pour la transformation de ce papier en produits et ornements utiles tels que des sacs et des rosettes. Comme ses cousins, le papier Lokta est souvent appelé à tort « papier de riz ».

Papier Shoji du Japon

Une autre utilisation courante du papier de riz est l’architecture. On le trouve dans les écrans japonais Shoji et comme abat-jour translucide. Le papier Shoji est un papier de mûrier fin et semi-translucide qui est souvent laissé blanc naturel ou blanchi. Il est placé dans des cadres d’abat-jour et humidifié. Une fois sec, le papier se rétracte. Maintenu fermement dans le cadre de l’écran, le papier devient lisse et tendu.

Le papier Xuan de Chine

Enfin, le papier de riz fabriqué en Chine est appelé papier Xuan. Il était à l’origine fabriqué à partir de l’écorce de l’arbre Pteroceltis Tatarinowii (un parent de l’orme). Au fil des ans, d’autres pâtes, comme le mûrier, le bambou et le riz, ont fait leur entrée dans l’industrie papetière chinoise.

Richard H.

Richard H.

Fort d'une dévotion à vie à l'industrie de l'impression, j'ai collaboré avec diverses imprimeries, perfectionnant mon expertise en conception pré-impression, sélection de matériaux et complexités techniques. En tant que professionnel aguerri, je partage sur "The Color Blog" des perspectives approfondies sur les matériaux et le monde de l'impression, cherchant à mettre en lumière l'artisanat et les nuances derrière chaque chef-d'œuvre imprimé.View Author posts

1 commentaire pour “Qu’est-ce que le papier de riz ? Caractéristiques et types”

  1. Avatar

    Bonjour Monsieur,
    Pour la réparation de livres anciens, je cherche du papier type « papier à cigarette », mais à découper selon mes besoins, pas formatés pour une cigarette, comme le fait Rizla+. Pouvez-vous me dire où je puis trouver un tel papier ?
    Je vous remercie d’avance de votre aimable attention.

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